Una pizza puede ser la cena del viernes… o el comienzo de un pequeño negocio. Si tienes entre 16 y 29 años y vives en Guanajuato capital, hay 25 becas para tomar un taller básico de elaboración de pizzas sin pagar los $800 de inscripción.

Primero: ¿qué vas a aprender?

Esta vez la capacitación no comienza con una presentación de PowerPoint sobre emprendimiento.

Comienza con pizza. 🍕

La Dirección de Juventudes de Guanajuato capital abrió la convocatoria para participar en un Taller de Elaboración de Pizzas, nivel básico, que se impartirá en el IECA Plantel Pozuelos.

La capacitación forma parte de la iniciativa De Cero a Rico con Ideas que Facturan y está dirigida a jóvenes de 16 a 29 años.

La intención es que quienes participen aprendan una habilidad práctica que posteriormente puedan explorar como una posibilidad para generar ingresos.

Porque saber preparar algo y saber convertirlo en negocio son cosas diferentes, pero para emprender en alimentos necesitas comenzar por algún lado.

¿Cuándo es?

El taller se realizará durante tres días: 21, 22 y 25 de septiembre, de 3:00 a 8:00 de la tarde.

Eso significa 15 horas de capacitación.

Y hay un dato importante antes de pensar “luego me inscribo”:

solamente hay 25 lugares.

¿Cuánto cuesta?

La inscripción tiene un costo de $800 pesos, pero la Dirección de Juventudes ofrecerá 25 becas de Emprendimiento Joven que cubren el costo total.

En otras palabras, si obtienes uno de los apoyos, el taller no tendrá costo para ti.

Eso sí: para solicitarlo necesitas indicar al momento de inscribirte que deseas participar en el programa Emprendimiento Joven.

Los espacios serán asignados conforme lleguen las personas interesadas hasta completar el cupo.

Así que aquí aplica nuevamente una de las grandes enseñanzas de la vida adulta:

“al rato voy” no siempre es una buena estrategia.

Esta vez no puedes registrarte desde el celular

Ojo con esto porque la inscripción no es en línea.

Tienes que acudir personalmente a la Dirección de Juventudes, ubicada en la Presidencia Municipal de Guanajuato, de lunes a viernes, entre 10:00 de la mañana y 3:00 de la tarde.

Necesitarás llevar:

• Copia de tu CURP.
• Copia de tu INE.
• Si eres menor de edad, copia del INE de tu madre, padre o tutor.
• Firmar una carta compromiso para asistir al 100 % de las clases.

La inscripción es individual.

¿Tres días bastan para comenzar un negocio?

No.

Y vale la pena decirlo.

Aprender a preparar pizza no significa automáticamente tener un negocio. Después vienen costos, ingredientes, precios, clientes, entregas, higiene, promoción y una pregunta bastante importante: ¿alguien quiere comprar lo que estás preparando?

Pero tampoco todos los emprendimientos tienen que comenzar rentando un local y gastando miles de pesos.

Algunos empiezan mucho más pequeños.

Aprendiendo una habilidad.

Probando una receta.

Sacando costos.

Vendiendo cinco pizzas.

Preguntando a los clientes qué cambiarían.

Y descubriendo si aquella idea que parecía buena realmente puede facturar.

Por algún lado hay que comenzar.

Y, esta vez, podría ser con harina, salsa, queso y un horno.

Taller básico de elaboración de pizzas 🍕

📅 21, 22 y 25 de septiembre de 2026
🕒 3:00 a 8:00 p.m.
📍 IECA Plantel Pozuelos
👥 Edad: 16 a 29 años
🎟️ Cupo: 25 participantes
💰 Costo: $800
🎓 Becas: 25 apoyos que cubren el 100 % de la inscripción
📝 Inscripción: presencial en la Dirección de Juventudes, Presidencia Municipal de Guanajuato
🕙 Horario de inscripción: lunes a viernes, 10:00 a.m. a 3:00 p.m.